Prevenção de Perdas

A conectividade e a comunicação realizada por computadores, celulares e dispositivos inteligentes através da internet, estão criando novas possibilidades de gerir as empresas de varejo. Não apenas novas formas de venda surgem, mas também novas maneiras de os varejistas gerirem a segurança de suas lojas. Através da tecnologia para segurança e conectividade no varejo, os níveis de segurança podem ser melhorados, além de trazer a possibilidade de otimizar a rotina do varejo com a extensa fonte de informações geradas com o uso da tecnologia. Dados tão importantes podem ser usados para melhorar a eficiência e beneficiar a experiência de compra dos clientes. Na Revista Global, apresentamos alguns exemplos de como os sistemas de segurança conectada podem ser úteis aos varejistas, como reproduzimos abaixo.

Uma pesquisa recente apontou que cerca de 2% do faturamento líquido das empresas de varejo se perde em furtos e desvios. O índice de perdas do varejo brasileiro chega a alcançar 1,09%, sendo os furtos internos responsáveis por 40% desse valor. Estes índices mostram, mais uma vez, que é preciso investir em um Departamento de Prevenção de Perdas para atacar de maneira prática os pontos críticos de sua empresa. Para mostrar que é possível aumentar os lucros investindo em segurança e não em ações proibitivas, respondi a algumas perguntas em uma entrevista concedida à Revista ABCFARMA. Confira!

Há um ditado popular que diz: “Cada dia sai um trouxa e um esperto de casa. Se eles se encontrarem, sai negócio”. Ao levar isto para nossa área, o varejo, podemos pensar em diversos exemplos onde é possível mostrar que “o mal do malandro é achar que todo mundo é otário”. O importante é não só reagir as ocorrências, mas, principalmente, prevenir estas fraudes no varejo. Para tal tarefa, é preciso ter um norte, como, por exemplo, conhecer melhor alguns tipos mais comuns de fraudes no varejo, como os da lista abaixo.

Ao longo de alguns anos acompanho a área de prevenção de perdas, segurança patrimonial e investigação empresarial. Ocorre que em algumas empresas do segmento varejista ainda contratam profissionais apenas para apagar o fogo e permanecem em sua zona de conforto, colocando em risco a imagem e os lucros da empresa.

O ano de 2016 foi marcado por altos e baixos tanto na economia quanto no cenário econômico. Impeachment, altas de juros, desemprego, tudo isso permeou esse ano que acabou, mostrando que é preciso, cada vez mais, tomar atitudes que garantam os lucros para o mercado do varejo. Ao mesmo tempo, vimos que os resultados das pesquisas sobre os índices de perdas foram melhores que em 2015, mostrando que nosso panorama não é tão negativo assim. O varejo brasileiro está buscando um lugar mais seguro e confiante para seguir crescendo. Para animar este começo de ano cheio de desafios, selecionamos as principais matérias de nossos colunistas e fizemos uma retrospectiva em 2016 cheia de dicas e conselhos de especialistas sobre prevenção de perdas no varejo.

Como o nome já diz, Prevenção de Perdas é um amplo conceito que leva em consideração tudo o que o varejista precisa e deve praticar em seu negócio, de forma preventiva, para que seu lucro não seja prejudicado por perdas. Não há como escapar: de erros contábeis a furtos internos, existem diversos tipos perdas que podem acontecer em qualquer tipo de loja, independentemente do tamanho. Mas qual será o momento do crescimento da empresa em que ela deve investir em Prevenção?

Está se tornando cada vez mais comum vermos pesquisas voltadas para as perdas no mercado de varejo, seja aqui no Brasil, seja no mercado internacional. Muitas vezes os resultados são impactantes e a diferença entre os números nacionais e internacionais é alarmante. Se quando mensuramos temos valores tão altos, me peguei imaginando os valores que não medimos. Foi com este olhar que analisei a pesquisa 28th Annual Retail Theft Survey realizada com as 25 maiores companhias do varejo americano sobre furtos internos, dados que não costumam ser medidos no Brasil e, assim, tentei tirar algumas lições que se aplicassem ao nosso mercado.

A Prevenção de Perdas deve estar presente em todos os pontos da cadeia de varejo, desde o estoque até o momento da venda, mas precisamos admitir que o checkout é um dos pontos mais vulneráveis, concentrando cerca de 40% das perdas internas. Por isso é preciso estar sempre atento ao PDV e contar com equipamentos que facilitem e controlem a rotina, evitando perdas. Essa foi a escolha da Rede Sinco ao contratar um sistema de auditoria de operações para o seu checkout, com objetivo de identificar os principais motivos das perdas e quebras em seus supermercados.

 Quando saíram os últimos resultados da 15ª Avaliação de Perdas no Varejo Brasileiro, feita pelo IBEVAR/Provar, foi difícil conter o espanto: ao relacionarmos esta pesquisa com os dados coletados sobre perdas em um panorama mundial, percebemos que os índices brasileiros cresceram e os índices mundiais seguiram diminuindo. O questionamento sobre este contraste logo surgiu e nós, especialistas, fomos em busca das razões para esta disparidade. As conclusões são várias, mas o que mais nos assustou foi a diferença na cultura de gestão e a gritante necessidade de falar sobre a cultura de Prevenção de Perdas.

Lançada na APAS no início deste mês, a nova edição da Revista Prevenção de Perdas traz um comentário nosso sobre o relatório da Kantar Retail, que abordou, dentro outras coisas, o varejo brasileiro. Os dados do documento apontam, com muita assertividade, que o varejo Brasileiro será realmente um dos maiores do mundo, superando até mesmo outras nações nas áreas de consumo sofisticado, supermercados e lojas com apelo para o “life style e design”. Considero este panorama um tremendo gás para o mercado, pensando na situação atual do nosso país, na influência do governo e nos impostos altos, que costumam ser um dos maiores problemas para os varejistas.

Recentemente tivemos notícia da ação realizada pela Amazon para inibir furtos internos em seu Centro de Distribuição que gerou bastante polêmica entre profissionais de varejo. Após instalar câmeras de segurança em seus CDs, visando reduzir os furtos, a grande varejista americana percebeu que poderia utilizar seus sistemas de segurança não apenas como vigias, mas também como delatores. Vendo que os furtos internos seguiam acontecendo mesmo com a presença do CFTV, os varejistas decidiram utilizar imagens reais captadas nas instalações para mostrar como este tipo de furto não pode ser ignorado. Muitos acharam a ação agressiva, mas a grande lição que Amazon nos traz é de que os sistemas de segurança podem ser utilizados como parte importante da estratégia nas empresas.

Muito se fala sobre os constantes problemas relacionados a furtos e perdas na Frente de Caixa. Os motivos são diversos e vão desde problemas com a desorganização do check out até fraudes com conluio dos funcionários. Já falamos sobre este tema em nosso Ebook exclusivo, mas vemos que, com o aumento do índice de perda, ainda é muito necessário voltar ao tema e propor soluções para diminui-las.

Eis que chegamos a mais um FIM DE ANO, momento de nos questionarmos sobre atitudes tomadas e avaliarmos nossa trajetória durante o ano que passou. É hora de observar com calma nossos erros e acertos e determinar estratégias para conseguir alcançar um desempenho ainda melhor do que o ano anterior. Além disso, não podemos nos esquecer nunca de que as festas de fim de ano são sempre o melhor período para as vendas, porém a pior época para Prevenção de Perdas: são nestes meses que ocorrem grande maioria das perdas e precisamos ficar atentos.